而烧烤文化，其实最早可以追溯到4000年前的远古时代，那时人们刚刚学会直立行走，燧人氏偶然之间学会了钻木取火，那时还没有发明鼎、碗等食用的器具，人们经过了茹毛饮血，发现熟的食物味道更加鲜美，而这时人们就学会了将肉类放在火上烤制，这应该是烧烤最早的历史了，虽然没有具体文献记录，但是祖先用火烤制食物，应该是世所公认的，而烧烤有经历了各朝各代的变化，才呈现了如今的模样。，烧烤的种类也好，做法也罢，基本和现代如出一辙，差异很小，这小小的烧烤文化，却是穿越了几千年的历史，才呈现了如今成体系的烧烤工艺，这就是烧烤文化的前世今生。
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是一家以复古风格为主题的餐厅，让你在享受美味的同时又产生一种，坐上时光机器回到从前的错觉，进来这家店面之后的第一感觉，就觉得这是个有想法有态度的串儿店。老板非常重视“感觉”两个字。整个餐厅的视觉、听觉、气氛，都离不开每个细节的规划和现场员工的调动。
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