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中医常说,“酒者,既益人,亦能损人”,酒喝对了,其实是有利于身体健康的。秋冬季节,正是喝养生酒的好时节呢!
九九重阳节前后,民间有饮菊花酒的风俗,菊花酒又被称作称“长寿酒”,这道酒味道清凉甜美,有很好的养生作用,而且中医认为有养肝、明目、健脑、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、延缓衰老等功效,秋冬季建议喝一些。
葡萄酒的做法是,准备滁白菊200克,生地300克,枸杞根300克,请药店加工捣碎,加入2斤黄酒,文火炖20分钟,装瓶密封,20天后启封随饮,不可过量。此酒功能壮筋骨,强腰髓,延年益寿。
肾虚导致头发萎黄或者早白,可以取何首乌200克,滁白菊100克,加入一斤黄酒,文火加热15分钟,密封浸泡,约10天后饮用。每天两次,每次10到20毫升,能益肾乌发。
相比而言南方地区有端午饮用雄黄酒的习俗,一般多成年男性饮用,女性、儿童不可饮用。而且,现在的观点也认为雄黄酒最好不要内服,因为有中毒的危险,有这个饮用传统的地区也要注意少服。现在雄黄酒多应用于外用治疗恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。
药酒的服法一般应根据病情的需要、体质的强弱、年龄的差异、酒量的大小等从实际情况出发,确定针对每个病人自身特点的适宜剂量,一般每次服10~20毫升,每天1~3次,必要时将药酒兑入温开水中服用。
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