Exchange备份分为联机备份和脱机备份两种。顾名思义，当运行exchange时执行的备份为联机备份，这类备份往往需要支持exchange的程序来完成，如NTBACKUP以及第三方备份软件针对exchange的数据库提供的解决方案。这类程序按逻辑备份数据，也就是说，备份所有与信息存储相关的数据和所有与目录服务相关的数据。脱机备份则是在服务停止时执行的文件级的备份。
联机备份
Exchange 支持四种类型的联机备份：常规或完全、复制、增量和差异。
常规备份先备份您的数据库文件，然后备份事务日志文件，之后再从目录中删除事务日志文件。这意味着您可禁用循环日志记录，因为您的备份软件会删除日志文件。因此如果执行常规备份，您就不会遇到日志文件充满驱动器的问题。要还原常规备份，只需要还原上次常规备份集并启动该服务即可。
增量备份只作用于日志文件，因此仅适用于禁用循环日志记录的情况。象常规备份一样，增量备份也会在备份后将日志文件清除。因此，它提供了在不损害可恢复性的情况下去掉日志文件的另一种方法。要还原增量备份，必须返回到上次常规备份集（其中包含您的数据库文件）。还原这些数据库文件，再还原常规备份后的每个增量备份集，然后启动该服务。请注意，只有当您还原所有的备份集之后，才能启动该服务，否则在备份集之后还原的任何日志都不能向前运行。
脱机备份，任何备份软件都可以执行脱机备份。不过，在还原时脱机备份不能象对应的联机备份一样自动放出所有日志文件。因此，Microsoft 不推荐使用脱机备份进行每日备份。但是，当联机备份失败后，脱机备份就非常重要。
恢复
恢复数据的方式取决于您是返回到联机备份还是返回到脱机备份，而还原联机备份比还原脱机备份要容易一些。在每日常规备份中，您只是简单地还原上次常规备份并启动该服务。在常规加增量备份中，您将还原上次常规备份和所有增量集并启动该服务，而 Exchange 会放出所有日志文件。在常规加差异备份中，您将还原上次常规备份，还原上次差异备份，并启动该服务。
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