谱尼测试为食品安全把关
民以食为天,食以安为先。食品安全关系民生,重于泰山!当前食品安全问题依然层出不穷,持续加强食品安全监管,是守护百姓“舌尖上安全”的关键屏障。
谱尼测试集团作为国内大型综合性第三方检测机构,长期承担全国各省市县级食品生产、流通、餐饮等环节的食品安全监督抽检、风险监测、评价性抽检、应急抽检及重大活动食品安全保障等任务。长期专注于检测技术研发与应用,持续不断加强队伍建设及科研工作,积极提升自身专业技术水平,适应日益复杂的食品安全检测工作的新形势和新要求,为保障民众“舌尖上的安全”发挥积极作用。
哪些方面容易出现食品安全隐患?
01食品的原材料质量
食品的原材料是生产的根本,但原材料的进场把控、储存和成品检验,却让很多企业容易产生疏漏,有些原料中含有过量的有害元素或者检出农兽药残留超标,例如蔬菜、水果等农产品中农药残留超出限值等,进而可能导致食品安全问题的发生。
02食品添加剂
添加剂在食品生产中不可或缺,为了提升食品的口味、延长保质时间,生产时可能会使用一些添加剂。例如着色剂、防腐刺、抗氧化剂、香精等等.....国家对食品添加剂的使用有着明确规定,超量使用或者超范围使用后被人类摄入,都可能会对人体健康带来一定的风险。
03食品包装
谱尼测试食品检测专家指出,与食品接触的日用品,如厨房、家居用品、食品包材等,其中的有害化学物质会迁移进食品,从而会损害人体健康。中国、欧盟和美国等各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。
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