说起甘蔗想必大家应该都是特别的熟悉了,并且往往是人们童年的回忆了,虽然现在也是有着很多人吃,但是并没有那么受大众的喜爱了。不过现在很多人在不断的寻找一种新鲜的方式来吃它,那就是煲汤了,其中较典型的就是羊肉甘蔗汤了,不过要想煲汤的话还需要掌握技巧的,想必大家应该都想不到吧。下面北京家政培训跟大家来聊聊吧,甘蔗都会吃,可想要煲汤,还要掌握几个“技巧”,羊肉的选择很重要,肥肉要少,要有皮,瘦肉多。我经常不小心把脖子肉买回家,腿肉是较好的。先把羊肉入锅捞一下,水煮沸,大概3分钟捞羊肉捞出后的羊肉,用水冲洗干净。看看小杂毛顺便拔掉一下。甘蔗从中间剖开,待用。食材准备,不能少了姜甘蔗对半把所有食材放入锅内,炖两个小时,就可以吃了这道炖菜具有一定的滋补功效。这道菜营养也比较均衡。羊肉温补,御寒补身。红枣富含维生素A、维生素C以及多种矿物质,还有健脾益胃、补气养血的功效。上面就是给大家讲分享的羊肉甘蔗汤做法,希望大家会喜欢,随着人口老龄化加剧、全面二孩放开,家政行业必将迎来高速发展,而家政职业化也必须“小步快走”,迎头赶上,满足时代需求 联系我时,请说是在114黄页信息网看到的,谢谢!
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